پودر کيک روغنی
اسامی ديگر محصول: پودر کيک صنف، کيک پایه، ساتين، کیک مافین
معرفی
کیک روغنی نوعی کیک بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که مواد اصلی تشکیل دهنده آن آرد، شکر، تخم مرغ و روغن می باشد. معمولاً این کیک در بسیاری از مراسم به همراه خامه، انواع مغز و میوه سرو می گردد. این نوع پودر کیک هم اکنون در صنف قنادی بدلیل سهولت آماده سازی و عدم نیاز به کارگر حرفه ای بسیار پرطرفدار می باشد.
زمان آماده سازی و پخت: ۴۵ دقیقه
سال ارائه محصول: ۱۳۹۶
مزایای استفاده
بافت نرم و لطیف
طعم مطلوب و دلنشین
سرعت بالای آماده سازی
امکان تهيه خمیر با روش تک مرحله ای
بسته بندی
کیسه های کامپوزیت ۱۰ کیلوگرمی
کیسه های کامپوزیت ۲۵ کیلوگرمی
طعم های مختلف محصول
وانیل
کاکائو
موارد استفاده
قنادی
کارخانجات ( پکيج کارخانه ای متفاوت می باشد، جهت کسب اطلاعات بیشتر در اين زمينه تماس بگيرید)
وضعيت موجودی
توليد بنا به سفارش
طرز تهيه
۱ کیلوگرم پودر کیک + ۳۰۰ گرم روغن + ۳۵۰ گرم تخم مرغ + ۲۲۵ گرم آب
کلیه مواد را به وسیله میکسر در ابتدا ۲ دقیقه با دور کند و سپس ۲ دقیقه با دور متوسط مخلوط کرده. خمیر تهیه شده را در قالب مورد نظر ریخته و در فر با دمای ۱۸۰ دقیقه به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه پخت گردد.