محصولات خاص

معرفی

در اين گروه محصولاتی قرار دارند که بنا به سفارش مشتری و برای گروه خاصی از افراد توليد می شود که بعنوان نمونه می توان به محصولات گلوتن فری برای مبتلایان به سلياک و يا محصولات کیتو برای افرادی که رژیم های کيتوژنیک را دنبال می کنند و يا محصولات سلامتی بخش همچون کيک بر پايه جو يا سایر غلات اشاره داشت.

برخی نمونه محصولات فرموله شده

پودر کيک جو

در اين نوع پودر کيک، آرد جو جایگزین کامل آرد گندم شده است که منجر به توليد محصولی فوق العاده با ظاهر و طعم و مزه مناسب گرديده است.

 پودر کيک چند غله

اين نوع پودر کيک دارای 5 نوع آرد مختلف غلات است که هرکدام از نظر ارزش تغذيه ای دارای اهميت ويژه ای می باشند.

پودر کيک بدون گلوتن (گلوتن فری)

  اين پودر کيک مخصوص افراد سلیاکی که در سیستم گوارش خود قادر به هضم گلوتن نمی باشند فرموله شده است. لازم به ذکرست محصولات گلوتن فری بدلیل سبک بودن و لذت بخش بودن برای سایر افراد نيز جذاب بوده و از آن استفاده می نمايند.

پودر کيک چند مغز

در فرمولاسیون اين پودر کيک از انواع مغزهای مقوی و مغذی استفاده شده است که علاوه بر ظاهر جذاب، طعم و مزه فوق العاده ای هم دارد.

محصولات کيتوژنيک

 نظیر پودر کيک، پودر کوکی، پودر بیسکوئيت، پودر پن کيک، پودر نان و ... که در فرمولاسیون اين محصولات از آرد نارگيل استفاده شده و فاقد هرگونه کربوهيدرات نظیر قند و شکر و نشاسته و ... می باشد.

پودر بیسکوئيت

جهت تهيه بیسکوئیت در منزل

پودر تارت

جهت تهيه پايه تارت مناسب برای مصارف خانگی و قنادی

پودر کوکی

جهت تهيه انواع کوکی با اشکال مختلف در منزل و کافی شاپ

پودر کيک آتشفشان

مناسب برای مصارف خانگی، کافی شاپ ها و هتلها

فرمولاسیون اين کيک به نحوی طراحی شده است که با فرو کردن قاشق به داخل کيک شکلات داغ از داخل آن به بیرون ريخته می شود. به همين دليل بنام کيک آتشفشان شناخته می شود.

مزایای رقابتی تام توز در فرمولاسیون محصولات خاص

       دارا بودن دانش کافی و احاطه به جنبه های علمی و عملکردی محصولات با همکاری متخصصین تغذيه و رژیم درمانی

       دارا بودن آزمایشگاه و پایلوت جهت تهيه نمونه های آزمایشگاهی و تست های تکميلی

       توانایی آنالیز محصول توليد شده از نظر ادعای انجام شده بر روی محصول

       دارا بودن تجهیزات لازم جهت توليد انبوه